The Basic Principles Of оснащение ресторана оборудованием

The Basic Principles Of оснащение ресторана оборудованием

Blog Article

Гарантия. Наличие гарантии от производителя или продавца обязательно, так как это защищает ваши инвестиции.

Нужна консультация? Оставьте заявку, мы перезвоним вам!

Различные виды холодильного оборудования служат для разных целей.

Долговечность, качество материалов, стабильный доступ к горячей воде

Барное. Предназначено для оснащения барной зоны кафе, ресторана, фастфуда. Решает такие задачи, как приготовление холодных и горячих напитков, хранение и презентация бутилированных напитков, производство льда и др.

Здесь нужна дорогая и профессиональная кофемашина, а иногда даже и не одна, в зависимости от количества посадочных мест и трафика. Именно кофейное оборудование и будет основной затратой при открытии заведения.

Купольные машины. Посуда загружается сверху, а затем закрывается куполом для герметизации.

Комплексные услуги по созданию заведений с нуля. Реализованные проекты

Столовые приборы и керамическая (фарфоровая) посуда должны сочетаться друг с другом и поддерживать концепцию заведения.

Почти все холодильное оборудование для ресторанов различается температурными режимами, габаритами, наличием и количеством дополнительных ящиков.

В зависимости от типа конструкции различают такие тепловые витрины:

Современные кофемашины могут готовить различные виды кофе, от эспрессо до капучино, с минимальными усилиями со стороны бариста.

Фастфуд. Сытные блюда и быстрое приготовление. Основной ориентир — завтраки и обеды. Задача — быстро и сытно накормить гостя. Оборудование для фастфуда: различные грили (например, роликовые для хот-догов, контактные прижимные, шашлычные) и мармиты для картофеля фри, фритюрницы. И конечно, простые кофемашины.

Какое необходимо оборудование для кафе и ресторанов – полный список check here и перечень